PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

90,00 €

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Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza ibérica.

Paletas procedentes de cerdos ibéricos de una edad no inferior a 12 meses, criados en explotaciones de cebo extensivas, cumpliendo los requisitos establecidos en el R.D. 1221/2009.

Todas ellas tienen una curación superior a 365 días tal y como dispone el R.D. 4/2014 de 10 de enero.

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Producto elaborado a partir de magros seleccionados y especias naturales, embutido en tripa natural. El proceso de curado y maduración se lleva a cabo en nuestros secaderos naturales de Berlanga, (Badajoz) . Piezas de un peso aproximado de 400 a 500 gramos que se sirven envasadas al vacío.

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Producto elaborado a partir de magros seleccionados, el mejor pimentón de la Vera y otras especias, embutido en tripa natural. El proceso de curado y maduración se lleva a cabo en nuestros secaderos naturales de Berlanga, (Badajoz) . Piezas de un peso aproximado de 400 a 500 gramos que se sirven envasadas al vacío.

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